كفتة رز بطريقة جديدة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحمة جملي
- كباية رز مغسول ومطحون
- 5 فصوص توم
- قليل شبت
- قليل كزبرة
- قليل بقدونس
- 0.5 ملعقة فلفل
- رشة كمون
- ملعقة بهارات لحمة
- 1 بصلاية متوسطة
- ملعقة ملح
- 0.5 مكعب مرق
- قليل ماء
-
1
اول حاجة بنفرم اللحمة مع كل المكونات في الكبة و نعمل الكفتة ونصبعها و نحمرها
-
2
و نصفر بصلاية و ننزل عليها بالكفتة تاخد تقليبة و نص مكعب مرق و مية و فلفل و حبهان وورق لورا و شوية بهارات لحمة صغيرين
-
3
وغلوة و تكمل الغلوة التانية في الفرن و شكرا. طعمها حلو اوي جربوها